• nazwa łacińska: Brassica
• rodzina: kapustowate
• kategorie: jednoroczna, dwuletnia
• typ: liściaste
• zimozielone: nie
• wysokość: 10 - 150 cm
• kwitnienie: VI - VII
• kolor kwiatów: żółty
• nasłonecznienie: słońce
• kwasowość gleby: obojętna
• gleba: żyzna, wilgotna
• sadzenie sadzonek: wiosna
• sadzenie nasion: wiosna, jesień

Wśród gatunków Kapusty są m.in.:

• Kapusta warzywna, ogrodowa (Brassica oleracea), której podgatunkami są m.in. Brukselka (Brassica oleracea subsp. gemmifera) oraz Kapusta głowiasta (Brassica oleracea subsp. capitata);
• Kapusta czarna, Gorczyca czarna (Brassica nigra);
• Kapusta polna, właściwa (Brassica rapa);
• Kapusta skalna (Brassica rupestris), której podgatunkiem jest Kalarepa (Brassica rupestris subsp. gongylodes);
• Kapusta rzepak (Brassica napus), której podgatunkiem jest Rzepak (Brassica napus subsp. napus);
• Kapusta kreteńska (Brassica cretica), której podgatunkiem jest m.in.Brakuł (Brassica cretica subsp. botrytis) oraz Kalafior (Brassica cretica subsp. botrytis) będący jego mutantem.