• nazwa łacińska: Mentha piperita
• rodzina: jasnotowate
• kategorie: bylina
• typ: liściaste
• zimozielone: nie
• wysokość: 30 - 90 cm
• kwitnienie: VI - VIII
• kolor kwiatów: biały, czerwony, fioletowy, różowy
• nasłonecznienie: słońce
• kwasowość gleby: obojętna - zasadowa
• gleba: żyzna, lekko wilgotna, przepuszczalna
• sadzenie sadzonek: wiosna

Mięta pieprzowa jest rośliną ekspansywną jednak rozmnaża się praktycznie tylko wegetatywnie. Jest naturalnym mieszańcem Mięty zielonej i Mięty nadwodnej i bardzo rzadko zawiązuje zdolne do kiełkowania nasiona.